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Frituras
by Iris Cruz

Un viaje a Puerto Rico le da la oportunidad de saborear una serie de delicias culinarias, y si hay un plato local que todos deben probar en su visita son ...

by Sandra Mara Stocker Lago

Esta obra tem como objetivo propor um modelo sustentável e otimizador de coleta de óleo de fritura residual como matéria-prima para a produção de biodiesel, tendo como pontos de coletas ...

by Laura Haydée Azocar Ulloa, Gustavo Ciudad Bazaul, Rodrigo Navia Diez

El biodiesel es un biocombustible producido convencionalmente a partir de aceites comestibles, tales como el aceite de raps, maravilla o soya. Sin embargo, el uso de aceites comestibles en su ...

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