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Manuale Di Servizio
by Giuseppe Vaccarini

Nel costante sforzo di rinnovare le competenze del sommelier, in questo suo nuovo volume Giuseppe Vaccarini spalanca le porte alla birra, valutandola sotto l'aspetto della degustazione e dell'abbinamento con il ...

by Damiano Oberoffer

Diventata famosa durante la Belle Epoque, oggi meno usata, la cucina flambé in sala ristorante torna a presentarsi con tutto il suo fascino in questo piccolo e pratico manuale redatto ...

by Apostolo Vincenzo Petrarca

Questo è il quarto volume di una serie che nasce dagli appunti delle nostre scuole profetiche con lo scopo di fornire rivelazione, attivazione e un fondamento biblico per il profeta ...

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